AI på agendaen hos Chr. Olesen
Chr. Olesen oplevede stigende krav fra kunder og myndigheder, som ikke kunne mødes med flere hænder alene. Virksomheden manglede en klar strategi for, hvordan AI kunne understøtte og vækste forretningen uden at skabe utryghed i organisationen.
Globeteam hjalp med at udarbejde en AI-strategi baseret på interviews med ledelse og nøglefunktioner på tværs af virksomheden. Strategien mundede ud i to spor: Et dataspor, der startede med implementering af en sikker intern AI-chat, og et processpor, der identificerede konkrete automatiseringsmuligheder til næste fase.
Chr. Olesen har i dag en sikker AI-løsning i drift, et solidt datagrundlag under opbygning og en organisation, der har fået tillid til teknologien. Med fundament, strategi og kompetencer på plads er virksomheden klar til at automatisere de første større processer — og vækste forretningen gennem smartere arbejdsgange.
Strategisk brug af kunstig intelligens ruster Chr. Olesen til fremtidens krav
På forsiden af Chr. Olesens AI-strategi står et citat af grundlæggeren Mads Chr. Olesen: “The one who realizes the changes of society – and adapts – survives” og spejler den 140–årige familievirksomheds evne til at tilpasse sig. Det er samtidig rettesnor for en ny erkendelse: Når forventninger og compliancekrav vokser, kan vækst ikke komme gennem flere hænder alene, men skal bygges på smartere processer og strategisk brug af kunstig intelligens.
Christian Dam Olesen repræsenterer femte generation i Chr. Olesen, der i dag er en international distributør af ingredienser til fødevarer, foder, pharma og tekniske industrier. I 2022 overtog han sammen med sin bror ansvaret for forretningsudviklingen i en periode, hvor virksomheden på få år næsten havde fordoblet sin medarbejderstab for at følge med stigende compliance- og dokumentationskrav fra kunder og leverandører.
Men den model har en grænse. At blive ved med at øge headcount vil på et tidspunkt bremse virksomhedens konkurrenceevne. Denne erkendelse satte AI på dagsordenen hos Chr. Olesen — ikke som et eksperiment, men som en strategisk nøgle.
“Hvis vi skal vækste virksomheden, så skal vi ikke gøre det på headcount alene, vi skal gøre det via procesoptimering og digitalisering,”siger Christian Dam Olesen, Direktør i Chr. Olesen.
Det er helt i overensstemmelse med virksomhedens selvforståelse. “Chr. Olesen er traditionsbåren, men ikke støvet. Vi vil adoptere ny teknologi og forblive en attraktiv arbejdsplads,” siger Christian Dam Olesen.
Strategien er kompasset, der gør AI spiseligt
Ledelsen ønskede at lægge en strategi, der skulle fungere som et kompas for Chr. Olesens AI-indsats. Formålet var ikke at topstyre, men at få AI på agendaen, skabe et fælles sprog og legitimere retningen på tværs af både interne teams og internationale partnere.
Som Christian Dam Olesen forklarer: “Selvom vi prøver at forankre det nedefra, er det vigtigt, at vi som ledelse ikke glemmer, hvorfor vi gør det. Strategien holder os fast på det.”
Gennem interviews med ledelse og nøglefunktioner hjalp Globeteam med at identificere relevante anvendelsesmuligheder, signaturprojekter og forretningsmæssige drivkræfter, som til sidst blev udmøntet i en AI-strategi.
Fra start var der enighed om, at indsatsen skulle bygges op i et tempo, der kunne forankres i praksis og matche virksomhedens størrelse og kultur: Globeteams konsulenter har været meget dygtige til at sætte sig ind i og forstå vores forretningsmodel og kultur, og vi havde en fælles forståelse om, at vi blev nødt til at spise AI-elefanten i bidder, siger Christian Dam Olesen.
Globeteam kombinerede strategisk indsigt og teknisk viden – et samspil, Christian Dam Olesen fremhæver som afgørende for, at de hurtigt fandt den rigtige retning: “Jeg er voldsomt imponeret over samspillet mellem de kompetencer, Globeteam kom ind med. Vi havde en konsulent, der tænkte strategi, og en dygtig teknisk profil på den anden side. Det gjorde, at vi allerede efter møde ét fandt ud af, hvor vi skulle hen.”
Jeg er voldsomt imponeret over samspillet mellem de kompetencer, Globeteam kom ind med. Vi havde en konsulent, der tænkte strategi, og en dygtig teknisk profil på den anden side. Det gjorde, at vi allerede efter møde ét fandt ud af, hvor vi skulle hen."
Chr. Olesen Chat — tillid som forudsætning
Det første tekniske skridt i 2024 var at etablere Chr. Olesen Chat: En intern AI-løsning bygget på OpenAI’s sprogmodel, men integreret i virksomhedens eget cloud-miljø. Løsningen blev sat op med virksomhedens logo og koblet til egne dokumenter og data med et klart princip om, at informationen ikke bruges til at træne sprogmodellen eller kan tilgås af andre udenfor virksomheden.
For Christian Dam Olesen var sikkerheden ikke blot et teknisk krav. Det handlede også om at give medarbejderne et trygt møde med en ny teknologi, som de færreste på det tidspunkt havde erfaring med: ”Det var vigtigt, at det var et sikkert miljø, og at vi prøvede at passe på vores medarbejdere i den måde, vi gik med det på. Hvis de ikke har tillid til det, vi bygger, kan vi ikke automatisere noget som helst,” siger han.
For at understøtte læringen og sikre forankring præsenterede Globeteam løsningen på workshops for de forskellige teams. Her tog man udgangspunkt i konkrete eksempler fra medarbejdernes hverdag, fra regelsæt i personalepolitikken til procedurer for forsendelse af farligt gods. Efterfølgende fulgte teamlederne op, så brugen af AI blev omsat til nye vaner i praksis.
ERP-data som fundament for næste bølge
Mens strategien gjorde det muligt at identificere potentielle use cases, stod det klart, at teknologien endnu ikke var moden nok til at automatisere større processer. Det var derfor et bevidst valg at fokusere på datagrundlaget først.
Ambitionen er over tid at samle alle strukturerede og ustrukturerede data i et datalakehouse, som fremtidige AI-løsninger kan bygge direkte ovenpå.
Arbejdet startede i det små med at indlæse interne dokumenter i Chr. Olesen-chatten. Næste etape har været en global implementering af nyt ERP-system, der harmoniserer data på tværs af virksomhedens markeder. Efterhånden skal flere kilder — fra mails til eksterne markedsdata — kobles på, så datagrundlaget løbende bliver bredere og stærkere.
“Vores use cases og strategi var nok et halvt år foran teknologien. Vi valgte at få styr på data i stedet — og nu er teknologien klar,” siger Christian Dam Olesen.
Særligt vigtige forretningsprocesser som questionnaire-håndtering, leveranceoverblik og transportoptimering er eksempler på fremtidige indsatsområder, der allerede er identificeret i strategien.
Med strategi, data og tillid på plads er Chr. Olesen klar til næste skridt
Med strategien som kompas, en sikker AI-løsning i drift og et solidt datagrundlag under opbygning har Chr. Olesen skabt et fundament til at bygge videre på. Ambitionen er klar: At vækste forretningen via digitalisering og teknologi.
Christian Dam Olesen sammenligner med e-mailens gennembrud i slutningen af 1990’erne, hvor Chr. Olesen fordoblede omsætningen ved at arbejde smartere.
“Jeg tror ikke, vi er nået dertil endnu, men jeg har en tese om, at når AI implementeres ordentligt i forretningsprocesser, kommer vi til at se det samme som med e-mailen. De organisationer, som er klar til at tage imod teknologien, kommer til at øge deres indtjening”, slutter han.
Chr. Olesen er en international, familieejet distributionsvirksomhed med rødder tilbage til 1885. Selskabet leverer ingredienser til kunder inden for dyrefoder-, fødevare- og medicinalindustrien samt tekniske industrier over hele verden.
Virksomheden har hovedkontor i Danmark og arbejder tæt sammen med sine +25 datterselskaber på tværs af Europa, Latinamerika og USA.
Kan jeg hjælpe?
Vil du høre mere om, hvordan Globeteam kan hjælpe med rådgivning og løsninger inden for AI og data, så kontakt mig gerne på +45 4245 8797 eller hgs@globeteam.com